随着我国经济的快速发展，消费市场日趋成熟，消费需求不断变化、商品种类愈发多元，消费者的选择也更加多样，企业面临的竞争压力也越来越大，既然如此，企业要如何在激烈的竞争中立于不败之地？质量可靠的产品是基础，除此以外，良好且丰富的服务也是不可或缺的要素。在这一方面，十年专注社区生鲜的钱大妈可谓是深谙经营之道，在产品与服务上双向发力，以此吸引了大批消费者，实现了品牌的稳健飞速发展。

下面就让我们一起看一下钱大妈究竟有何经营妙招！
其实，钱大妈最具代表性的莫过于“不卖隔夜肉”的经营理念和“日清”模式，即钱大妈所有食材均是当日上市、当日清空，拒绝隔夜销售。为此，钱大妈加盟店还坚持实施“定时打折”机制，每天晚七点开始打折清货，每隔半小时再降低一折，到十一点半后全场免费派送，通过“定时打折”机制实现全面清货。这一开创性的举措保证了钱大妈加盟店上市食材的品质，为消费者带去新鲜与实惠。
而在服务方面，钱大妈也以差异化、精细化的服务，提升了消费者的选择粘性。例如，钱大妈会员用户可以享受每周二会员日领券买菜更省钱、积分当钱花、积分商城兑换优惠券、每月买菜免费送等八大重磅权益。便捷愉快的消费体验也是钱大妈“吸粉”的一大“秘籍”。

现如今，消费需求与消费行为已然成为企业制定经营发展策略的重要依据，
而钱大妈正是对消费者的需求与行为进行了精准捕捉，才在社区生鲜赛道脱颖而出，收获十年开店近3300家的喜人成绩。