安素含有酪蛋白+大豆蛋白，属于动物+植物蛋白，大豆蛋白除了含有蛋白质以外还含有大豆异黄酮，有增加体重的作用，不适合肥胖、减重人士服用。而能全素含的是100%酪蛋白，属于动物蛋白，适合肿瘤、慢性疾病、老年人群、糖尿病患者，所以从减重的角度来看，那还是能全素比较好。我对这两个产品研究比较多，所以还是很有心得的。