求助盐字繁体

鹽。鹽是普遍存在的一種無機物質，由氯化鈉和氯化鉀組成。在古代，人們通過收集海水，進行蒸發和精煉的方式，從海水中提取出鹽，當作調味品添加到食物中，使其具有辛辣和甜的口感。因此，鹽被認為是一種非常重要的食物調味品。今天，鹽依舊是必不可少的調味品，但它也被用於製造許多其他產品，如皮革工業中的腐蝕防止劑，冷凍食品中的防腐劑，化妝品中的化學添加劑，塑料、油塗防腐漆和織物防腐劑等等。