从21开始讲，对应字母采用对照标识
Mig-21 S(Миг-21 С)中'S'指Сапфир-21/Sapfir-21/蓝宝石-21机载雷达，即“使用蓝宝石雷达的米格21”
Mig-21 bis(Миг-21 бис)中'bis'为拉丁语“第二”之意，即“基于mig21基础的大规模改进型号”
Mig-21 PFM(Миг-21 ПФМ)中'PFM'指ПерехватчикФорсированныйМодернизированный/PerekhvatchikForsirovannyyModernizirovannyy/拦截机-升级型-现代化改进型，即“现代化改进后的米格21拦截机升级型”
Mig-21 bis-SAU（*注）中SAU指СистемойАвтоматическогоУправления-23ECH/SistemaAvtomaticheskovoUpravleniya-23ECH/自动控制系统-23ECH，连上前面的bis全名为“采用自动控制系统-23ECH的米格21大规模改进型号”
*注：这种变体与米格21bis完全相同，该称呼仅限东德人民军使用
米格23和米格27等我睡醒了再说吧

还有其他几个版本趁热一起讲了吧
Mig-21 F-13(Миг-21 Ф-13)中'F-13'指Форсированный-13/Forsirovannyy-13/升级版-13。此为复合名称，-13指的是K-13导弹系统，即“使用K-13导弹的米格21升级型”
Mig-21 SMT(Миг-21 СМТ)中'SMT'指СапфирМодернизированныйТопливо/SapfirModernizirovannyyToplivo/蓝宝石-现代化改进型-燃料，即“现代化改进后使用蓝宝石-21雷达并增加燃油量的米格21”
Mig-21 S R-13-300(Миг-21 С Р-13-300)同米格21S，R-13-300为该变体搭载的新式引擎，也常被简称为米格-21SM
Mig-21 MF(Миг-21 МФ)中MF指МодернизированныйФорсированный/ModernizirovannyyForsirovannyy/现代化改进型-（引擎）升级型，即“升级引擎的现代化改进型米格21”，该变体实际为米格-21SM的出口型号
Mig-21 'Lazur-M'(Миг-21 'Лазурь-М')中Lazur-M（又名ARL-SM）是苏联防空部队使用的机载通信系统，被安装在大部分米格21变体上

楼上的科普兄贵suki

帮顶

先说苏联的米格-21
米格-21F，F即Форсированный，提升速度的，来自德语动词forcieren，法语动词forcer，所以форсированный也就是forced。
米格-21P，P即Перехватчик，截击机。
以上加后缀-13表示K-13导弹复合体，该复合体对应R-3S，R-3R，R-13M等导弹。
米格-21PF是以上的直积。
米格-21PFS的S指Сдув Пограничного Слоя，指一种优化起降性能的改进。
米格-21PFM的M指Модернизированный，modernised，现代化的。
米格-21S，S指Сапфир，Sapphire蓝宝石，也就是作为宝石的刚玉，是一种雷达系统的名字。
米格-21SM是米格-21S的现代化。
米格-21SMT的T指燃料，但我不认识，可能是топливный бак（油箱）。
米格-21bis的bis指“两次”，是拉丁语，一次semel，两次bis，三次ter，四次quater，法国也这么用。
德国的编号不同。德国的米格-21PFM是自行修改的米格-21PF，M指modifiziert修改的。德国的米格-21SPS的第二个S的代表的三个词Сдув Пограничного Слоя缩写，加K表示机炮Kanone。
Полёт（Polot飞行）是一个导航系统，Лазурь（Lazur'天蓝）是防空数据链。德国用SAU和Lazur区分两种米格-21bis。

然后，米格-23/米格-27，前面米格-21时期航空业编号还很乱就不写了。
很多版本就叫米格-23，即使有早有晚，航空编号都是产品23.11。
米格-23S的S来自产品23.11S的S。
1971年型又只叫“米格-23”，有些地方是“米格-23L”（非正式），因为雷达系统是“蓝宝石-23L”。
米格-23M的M来自于产品23.11M，“现代化”。
米格-23ML，产品23.12，L指Легкий，轻型。
米格-23MLD，产品23.18，D指Доработанный，进一步修改的。
米格-23MLA有很多种，有产品23.12A（米格-23ML出口给欧洲国家），实际上的名称是“米格-23ML 产品23.12（型号A）”，产品23.22A（降级的米格-23MLD出口给欧洲国家），实际上是“米格-23MLAE”，还有根据“蓝宝石-23MLA”雷达命名的米格-23MLA，类似于米格-23P（产品23.14）的航电。因为这些有些是在工厂里改装的，也许编号有错，也有不同的理论。最后，米格-23MLDG（产品23.35）的G来自于Гардения（栀）电子干扰站，是游戏里的米格-29S也有的。米格-23MLG（产品-23.37）和米格-23MLDG（产品22.57）是最后的改装型号，G的含义一致。

科普老哥suki