这种东西，效果在长期
我吃，但没做过测试，不知道吃和不吃究竟差多少

百度了一下，似乎不能乱吃，尤其是本来就有小叶增生的。

在天涯八卦里专门有个贴子说市场上胶原蛋白都是骗人的，成本低的很，好象只有几毛钱，看了从此不信这东西了。http://***.tianya.cn/publicforum/content/funinfo/1/1523050.shtml

哦，那缺着就缺着吧，至少不会主动被毒害。

每个人都缺？哦，不管了。人总归要老的，人总归要死的。

对啊 吃猪蹄啊 听说不错 食疗肯定比药好啦

名贵海产品富含胶原蛋白比如：鱼翅、海参、花胶等

干货类的蹄根（猪蹄根）也有。。。只是这类安全的食品，自己做起来比较麻烦，需要先用安全的食用油炸、然后浸发一段时间、再然后用清水反复漂干净油，最后前期制作后才好用来熬汤或红烧。

谢谢楼上，看着就复杂，懒得弄。

看前面有说的不清楚，这里详细提供做法：
1、蹄根：
要去正规的干货店买蹄根；
用安全的食用油高温（一定要高温哦，不然蹄根会“发”得不够透彻）炸至金黄色，注意不要炸过久，蹄根被炸到不能再涨大和金黄色（不能深黄色，否则取出放一段时间后会变焦黄色过火了）即可；
炸出来的蹄根的温度降到40-50度左右即可全部放到清水里浸泡直到变软；
变软后，反复用双手在清水里把油尽量挤压干净，如此反复漂洗直到挤压出来的水里没有多少油花；
最后的工序就是把发制好的蹄根用盛清水的盘子浸泡放在冰箱里备用；
发好的蹄根可以熬汤（这种做法是胶原蛋白最多的）

怀疑算盘哥是不是大厨之类的。