培养基是普通MS，无激素，pH5.8-5.85左右，琼脂粉3g/L
分装入瓶后放入立式灭菌器里灭菌，
结果问题出来了，
在灭菌结束，放气完毕后，打开顶盖，立刻就端出来的那批顺利凝固，
而同样灭菌结束，放气完毕后，打开顶盖，经过几分钟后端出来的一批就不凝固（问就是开盖后热蒸汽一股脑冒出来，实在太烫了，下不去手端出来），
冷却条件是同样的，都是端出来后一整筐放在桌子上，等待凝固，
这样的情况出现了好几次了，现在就是认为是因为楼主没有立刻端出培养基的缘故。
想请问各位大佬，只是等待几分钟的时间，真的会对培养基的凝固产生如此大的影响吗？