将鸡翅洗干净划上几刀，加入料酒跟生抽腌制半个小时，冷水放入葱段跟生姜，倒入腌制好的鸡翅冷水下锅烧开，将鸡翅捞出备用，起锅放油煎至两面金黄，倒入半瓶可乐加入一个八角半块陈皮加入一勺生抽跟一勺海鲜酱油撒一点盐，完美出锅了，最后可以撒点葱花点缀一下哦。