说到加碘盐,大家应该都挺熟悉的。我们国家从1994年就开始实行了全民普遍食盐加碘防治碘缺乏病的策略。但是也不是全国所有人都要吃加碘盐,有3类人更适合吃未加碘盐,一是非缺碘地区居民,比如日摄入海鱼达750克的渔民就不需要补碘。二是甲亢患者,因补碘会加剧病情。三是甲状腺炎(桥本氏病)患者,补碘会加重炎症。那么,未加碘盐哪个牌子健康呢?
要说一句,市面上的未加碘盐产品是比加碘盐少的,还好我做了些功课,我最后选择了不错的雪天未加碘低钠盐。
这款盐的优点我觉得主要有两个,一个是它未添加碘营养强化剂,很适合高碘地区和遵医嘱可不食用或少食用碘盐的人群。其中,高碘地区指的是我国部分水碘含量大于100.0μg/L的地区。国家卫生健康委于2019年5月发布的《全国生活饮用水水碘含量调查报告》调查结果显示,全国高碘地区共61个县,分布在8个省份,其中河北21个、山东14个、河南11个、安徽10个、江苏2个、天津、山西和湖南各1个。题主可以结合自己所在的地区水碘含量进行判断。
第二个优点是,雪天未加碘低钠盐以精制井矿盐为原料,用氯化钾代替部分氯化钠,可以帮助我们低盐饮食,减轻身体负担。因为摄入过多的氯化钠容易诱发高血压、心脑血管疾病、损伤肾脏部位等等。雪天未加碘低钠减盐不减咸,同样很适合喜欢低盐饮食的家庭。
我个人还蛮喜欢这款雪天未加碘低钠盐,它的颗粒很细腻,不易结块,色泽洁白,只要下一点点,就能给饭菜增加鲜味。

▲不过也不是所有人都能吃低钠盐。像高温作业者、重体力劳动强度工作者、肾功能障碍者及服用降压药物的高血压患者等不适宜高钾摄入的人群,应慎用(含氯化钾的低钠盐产品)低钠盐……所以大家要按需选购!
说了这么多,最后叮嘱一下大家日常买盐的时候要注意挑选,不要在超市货架前盲选。要结合自己家庭人群条件和所处地区的特点来买盐,这样才是健康膳食嘛。
要说一句,市面上的未加碘盐产品是比加碘盐少的,还好我做了些功课,我最后选择了不错的雪天未加碘低钠盐。
这款盐的优点我觉得主要有两个,一个是它未添加碘营养强化剂,很适合高碘地区和遵医嘱可不食用或少食用碘盐的人群。其中,高碘地区指的是我国部分水碘含量大于100.0μg/L的地区。国家卫生健康委于2019年5月发布的《全国生活饮用水水碘含量调查报告》调查结果显示,全国高碘地区共61个县,分布在8个省份,其中河北21个、山东14个、河南11个、安徽10个、江苏2个、天津、山西和湖南各1个。题主可以结合自己所在的地区水碘含量进行判断。
第二个优点是,雪天未加碘低钠盐以精制井矿盐为原料,用氯化钾代替部分氯化钠,可以帮助我们低盐饮食,减轻身体负担。因为摄入过多的氯化钠容易诱发高血压、心脑血管疾病、损伤肾脏部位等等。雪天未加碘低钠减盐不减咸,同样很适合喜欢低盐饮食的家庭。
我个人还蛮喜欢这款雪天未加碘低钠盐,它的颗粒很细腻,不易结块,色泽洁白,只要下一点点,就能给饭菜增加鲜味。

▲不过也不是所有人都能吃低钠盐。像高温作业者、重体力劳动强度工作者、肾功能障碍者及服用降压药物的高血压患者等不适宜高钾摄入的人群,应慎用(含氯化钾的低钠盐产品)低钠盐……所以大家要按需选购!
说了这么多,最后叮嘱一下大家日常买盐的时候要注意挑选,不要在超市货架前盲选。要结合自己家庭人群条件和所处地区的特点来买盐,这样才是健康膳食嘛。