我家是习惯吃海盐的，就是那种大颗粒的海盐，还经常拿海盐腌鱼腌虾，平时炒菜也会下一点，但是家里的海盐有个缺点就是好难融化，我经常吃菜的时候会咬到大颗粒的盐，味道非常咸。
现在我日常自己做饭，调味料方面除了买普通盐，也因为多年的生活习惯买了海盐。那么海盐哪个品牌好？我比较推荐的是雪天牌的南海海盐。
雪天南海海盐是产自南海黄金海岸的海盐产品。那里的空气质量好、地理位置优越，海水纯净，生产出来的盐富含海洋天然矿物质和钙镁钾硒锌等多种人体需要的微量元素，既营养又健康。
再者，雪天南海海盐引入了原生态海水，采用古法制盐技术，经过二十四道工艺自然摊晒而成，配料表很干净，说明它成分安全，入口更放心。
质地方面，雪天南海海盐洁白晶莹，口感鲜咸，口味纯正。我用它煎过培根，盐还挺容易溶解的，煎出来的培根味道咸中带鲜，非常美味，现在我一直用雪天南海海盐腌牛排、做盐焗鸡~非常好吃！我后面也给我家里人买了，我妈说这款南海海盐调味确实很不错，叫我以后可以多囤一些。
如果大家感兴趣，还可以用雪天南海海盐做一下咸柠檬水，还蛮好喝的。我之后继续挖掘一下海盐的其他做法，到时候再分享给大家。