美东时间是指美国东部的标准时间，也就是UTC-5时区。北京时间是指中国北京的时间，也就是UTC+8时区。因为两个时区相差13个小时，所以美东时间6点是北京时间第二天早上7点。如果想要知道其他时区的时间，可以通过计算相差的小时数来确定。