为 保 障 零 食 日 记 合 作 店 的 食 品 卫 生 安 全 ， 合 作 店 需 严 格 执 行 国 家 卫 生 部 门 制 定 的 相 关 食 品 安 全 法 规 ， 制 定 和 执 行 严 格 的 卫 生 条 例 和 检 查 标 准 ， 加 强 员 工 的 职 业 素 养 培 训 。 同 时 ， 对 食 品 种 类 、 质 量 、 销 售 与 储 存 的 管 理 也 需 保 持 高 度 的 重 视 和 严 格 的 检 查 和 监 管 ， 确 保 店 内 的 食 品 卫 生 安 全 。