除了打蛋，电动打蛋器还可以用来：1. 搅拌面糊或蛋糕糊。2. 打发奶油、蛋白等。3. 磨碎坚果、咖啡豆等干性食材。4. 制作沙拉酱、调味料等。5. 打碎冰块，制作冰沙等饮品。6. 制作面包屑、饼干碎屑等烘焙材料。7. 打碎芝士、香料等调料。8. 制作果酱、果泥等食品加工原料。