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包粽子粽叶用干的还是新鲜的好
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某翊爱某
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李-琛赟-
枕上花开
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包粽子可使用新鲜的或干的粽叶,但不同的粽叶使用方法和口感会有所不同。新鲜的粽叶柔软易折,更易於包裹,但新鲜粽叶保质期较短难以储存。而干的粽叶则相对坚硬,不易折断,且保质期较长,适合于长时间储存。通常,新鲜粽叶口感更嫩滑清香,而用干粽叶包的粽子则韧性更高,更有嚼劲。所以,选择包粽子时可根据个人口感和食材储存情况选择合适的粽叶。
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