当您制作咖啡时，起沫可能是很常见的问题。以下是一些解决办法：1. 使用新鲜的咖啡豆，因为旧的和陈旧的咖啡豆容易产生较多的油脂和气泡。2. 保持温度适中。如果您在泡咖啡的时候水温过高或者过低，都会导致咖啡出现起沫。3. 尝试调整咖啡粉的细度和量。如果您使用的咖啡粉过于细小或者用太多咖啡粉，也会导致咖啡起沫。4. 在泡咖啡之前将咖啡杯预热，这有助于保持咖啡温度稳定，减少咖啡起沫的概率。5. 如果您使用奶泡机来打奶泡，确保将奶泡机清洁干净并检查奶泡机的温度设置是否正确。希望以上的建议能够帮助到您解决咖啡起沫的问题。