以下是一些可能有用的方法：
1. 准备充足的材料：将需要用到的配料提前准备好，如洗好的米饭、肉类、蔬菜等等，以免在煲仔饭烹制过程中浪费时间。
2. 提高煤气火力：使用更高火力的煤气灶，可以更快地将煲仔饭烹制完成。
3. 使用多个煲仔同时烹制：如果有多个煲仔可以同时使用，可以在同一时间内烹制多份煲仔饭，提高出餐速度。
4. 加速炊煮过程：在煮饭过程中，可以加入一些热水或者调味料，可以加速炊煮过程，使煲仔饭更快地烹制完成。
5. 准确掌握烹制时间：在烹制煲仔饭的过程中，需要准确掌握烹制时间，避免过度烹制或者煮不熟的情况发生，从而影响出餐速度。