米饭粘了仍然可以食用，但口感可能不太好。如果米饭只是稍微粘在一起，可以用筷子轻轻拨开，或者用勺子轻轻搅拌一下。如果米饭非常粘，可以考虑将其用水泡一下，然后重新蒸煮。但是，如果米饭已经变质或者发霉，就不应该再食用了。