不知不觉开糖水铺已有3年之久，生意总是时好时坏，经营好一家糖水铺对于女生来说，看似非常轻松，实则疲惫不堪。终于，我还是倒下了，患上了肩周炎和颈椎病，脸色也是蜡黄不堪；每天工作力度过大，压力剧增终究还是扛不住，于是我决定关店休息，关店之后整个人的精神状态都好多了。
开糖水铺压力都从哪里来呢？
工作时间长：开一家糖水铺需要投入大量的时间和精力。从准备食材到清洁打扫，再到日常的运营，从早到晚一刻都停不下来；
财务繁琐：开一家糖水铺需要进行财务规划和管理，包括采购原料、租金、水电费等，这些管理起来就比较繁琐；
人际关系：在经营糖水铺的过程中，需要处理与员工、顾客和供应商之间的关系，整个关系链会使我们非常的疲惫；
身心健康：长时间的工作和经营压力对我们的身心健康产生非常大的影响。
有很多姐妹想要创业摆摊或开糖水店，我还是非常的支持的，因为通过自己努力和创新而获得的经济，还是非常有成就感的。不过还是给出一点小小的建议：
1.提升糖水技术：小白开糖水店，要把做糖水的技术提升上来，市场中大众的口味是最难调的，所以首先技术一定不能差。
2.选址：不论是店铺还是摆摊选址都至关重要。选择人流量大、交通便利、租金成本合适的地段，如商场、夜市、写字楼等地段。
3.确定产品：要确定好售卖的糖水产品，选择自己比较擅长做，味道有比较好的糖水，把招牌搞起来。
以上就是给大家的一点小建议，当然了还有一些细节的问题，如市场调研、装修、菜单设计、营销策略等等都需要非常的注意，这里字数限制就不多说了，如果想学做糖水，摆摊或开店的姐妹，不知道怎么起步还比较迷茫的，在评论区留言，看到都会回复哦。
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