外卖任务通过人工触发，具体触发方法如下几点:1、外卖任务是外卖平台为了外卖工作的开展，派送给外卖业务员的工作任务，外卖任务可以通过人工操作触发。2、外面任务触发是外卖工作任务由平台分配到外卖业务员的必要流程，外卖任务触发使得外卖工作变得更加的便利和高效，有助于平台与外卖业务员之间的联系和沟通。