在九十岁生日酒席桌上，通常会发表祝词、致辞、对寿星的祝福和感慨等，也会播放音乐、表演节目、献歌等。此外，家人和亲友们也会给寿星送上精心准备的礼物和花束，以表达他们的敬意和祝福。最重要的是，大家会一起享用美食，喝杯红酒，共同庆祝这个难忘的时刻。