鸡蛋的外表因鸡种、饲养环境和季节等因素而有所不同，但一般来说，鸡蛋的形状为椭圆形，两端略尖，表面通常比较光滑，而不是粗糙的。当然，如果鸡蛋表面有明显的凸起或凹陷，或者有一些斑点、瑕疵等，这些都可能给人一种“粗糙”的感觉。另外，如果鸡蛋表面被人为损伤或有细菌感染等情况，也可能导致鸡蛋表面变得不平整或粗糙。