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楼主要平价冷萃豆子，楼上就推瑰夏，平价瑰夏是吧

冷萃有咖啡味的豆子即可，想省一点20块一斤的临期豆都可以啊。

辛鹿的话 橘香茉莉可以 我喜欢中烘版本
今年的红酒日晒不行 怀疑有香精 一股怪味 去年的红酒日晒正常好多 今年的别买 其他家的红酒日晒也是

冷萃的我们的红酒日晒和花魁王，客户拿来做冷萃的比较多
v意散留酒酒留酒留舞气舞

按我的经验，日晒处理、发酵比较重的、风味描述里带酒的，比较适合冷萃

可以试试bincoo家的豆子 便宜大碗 风味足

第一图做冷萃没风味，不好喝

可以看看bincoo的咖啡豆~

埃塞水洗首先排除，密度大不好萃取，可以试试日晒的豆子，偏向甜感发酵香气的

AOKKA
推荐人群：风味口感的强度都很突出，有一种扑面而来的感觉，要直接明显的风味，可以选这款。
明谦
推荐人群：价格有一定优势，用深烘焙来打出差异化，喜欢扎实口感的可以一试。
.O.E 八平方
推荐人群：拼配出了丰富的果香，风味清晰且平衡度高，和名字很契合，喜欢水果口感值得一试。
启程拓殖
推荐人群：用单一款豆子做出丰富层次感，推荐给喜欢清爽型冰萃的朋友。