水可以用作氢氰酸的溶剂，将氢氰酸逐渐加入水中并搅拌均匀，直到氢氰酸完全溶解。需要注意的是，在操作过程中要戴防护手套、护目镜等防护用具，避免吸入氢氰酸的气体或接触到氢氰酸溶液，以免造成身体伤害。同时，氢氰酸是一种剧毒的化学物质，应该妥善存放和使用，避免对人体和环境造成危害。