淄博有着丰富的特色小吃，以下是其中一些：1. 牛肉汤馄饨：淄博的牛肉汤馄饨以鲜嫩的牛肉和清香的面汤为主要特点，口感浓郁。2. 带鱼炖豆腐：带鱼是淄博本地的水产品之一，和豆腐一起炖制，味道鲜美，营养丰富。3. 竹筒饭：淄博的竹筒饭是将米饭和各种配料放在竹筒内烤制而成，配料多样，口感独特。4. 炸酱面：淄博的炸酱面是传统特色面食之一，用豆瓣酱炒香后，加入面条一起翻炒，口感香醇。5. 八宝饭：淄博的八宝饭是用糯米和多种果干和炒熟的芝麻、花生等配料混合而成，外面涂上一层红枣泥或绿豆泥，在淄博是非常受欢迎的小吃之一。
