2023年头伏是在7月23日开始，8月1日结束。头伏是指夏至后第一个庚日所在的九天，乃年中之重要节令。庚日是天干的第七位，以农历为准，每天24个时辰均有一个天干与一个地支相配，九天恰好包括九个天干，所以称为九庚。头伏是我国传统的节气之一，民间有吃燕窝等食品的习俗。