上次是在学校食堂吃出了鼠头，还发生了“指鼠为鸭”事件，这次是在医院食堂吃出了鼠头。这二者都是在食堂饭菜中出现了鼠头，这说明鼠头大多聚集在领导们很少去吃的食堂中，因为领导们自己不吃，故而其重视和监管不够，才导致了鼠头们如此频发显现。
医院食堂的饭菜啥质量，相信大家心理都有数。这类位置的饭菜，估计医院领导们极少去光顾，反正都是给病人家属或病人吃的，只要不发生食品安全问题，领导们也估计很少去关注。再者，即便吃出了问题，不是正好在医院嘛，正好现场救治，也不耽误病情（当然，这纯属个人揣测，可能会冤枉一大批医院领导）。
总之，食品安全问题不止现在才有，以前也多。只不过以前资讯曝光以及传播速度不发达，咱们很少得知罢了。在目前的环境下，作为消费者的咱们，但凡遇到吃饭时被强送“异物”的情况，咱们要勇于及时曝光并投诉。只有这样，才能引起相关部门的重视，进而才能引起后续相关部门的监管和查处。人活着不容易（要有强大的肠胃，啥子都要把它消化掉），咱们得且吃且珍惜呀。