小明与房东约定先交三个月租金，这体现了货币的价值。货币是一种通用的交换媒介，它可以用来购买商品和服务。在这个例子中，小明需要住房，而房东需要租金来支付房屋的维护和管理费用。通过交换货币和租金，双方都能够获得他们所需的东西。因此，货币的价值在于它可以作为一种交换媒介，使得人们能够更加方便地进行交易。