恒温恒湿箱和恒温箱虽然都是一种恒温设备，但是它们还是有一些不同的。恒温箱只能控制温度稳定在一个设置好的数值上，而恒温恒湿箱可以控制温度和湿度同时稳定在设定的数值上。这样的话，恒温恒湿箱可以适用于更为严格的实验环境，因为很多实验需要长时间保持恒定的湿度和温度。总的来说，恒温恒湿箱和恒温箱它们之间有以下几点不同：
1、控制参数不同：恒温恒湿箱需要控制温度和湿度两个参数，而恒温箱只需要控制温度一个参数。
2、应用场景不同：恒温恒湿箱主要用于对一些对湿度敏感的样品进行温湿度的控制，如生物、医药等行业实验;而恒温箱则主要用于对一些对温度敏感的样品进行温度控制，如化学、物理等行业实验。
3、控制精度不同：由于要控制多个参数，恒温恒湿箱的控制精度通常比恒温箱更高。
4、设计结构不同：恒温恒湿箱在设计结构上通常采用双层结构，内层为样品放置区域，外层为加热、加湿及温度控制区域;而恒温箱通常采用单层结构，设计较为简单。
另外，恒温恒湿箱通常会在设备内部安装一个湿度计控制器，可以通过自动加水或通风来维持相对湿度的稳定性。而恒温箱则通常只有温度控制器，要维持特定的湿度需要外界辅助设备来调节。