首先强调，我强烈地感觉到一旦说出真相，招来的不是共鸣，反而会激起人们故意反对的本能，然后不管自己的理由占不占得住脚，上来先发对。
所以姑且算是我个人的观点吧，也不能排除真的有人对香菜过敏的可能。
迁怒香菜是孩童时期，成本最低、最易上手的叛逆手段。毕竟以前的父辈们做菜很多都放香菜，对于孩子，香菜的味道有些刺激，对于我来说，有点让我喘不上气，但还不至于到忍受不了的程度。
而这个时候，对父母的管教一旦产生抵触情绪，孩子拿大人又无可奈何，所以迁怒于香菜就是很方便的办法之一。
当然，香菜是一个典型，释放抵触情绪的方法还有很多，有的会让人悔恨终生，这样看来，对香菜的“憎恨”放大到什么程度都无伤大雅。
抵触情绪如果长时间不能得到缓解，那么对香菜的憎恨可能会上升到原则问题，并伴随终生。
有的人将香菜视为原则问题的时间很短，可能只是为了拥有一点独特性并默默地期待可以吸引有同样癖好的异性，会有那么一两次，夸张地强调自己不喜欢香菜。
我还好，成年以后，虽然不会主动吃香菜，但是饭菜里如果有，也不会抵触。