如果喜欢的话，当然可以加。但是如果想要更好的领略可雅15年的韵味的话，还是建议不加冰。可雅白兰地作为一款蒸馏烈酒，它的醇厚口感和馥郁的香气主要都来自橡木桶桶藏这个过程。可雅15年，经历了至少15年的桶藏，它的香气属于比较温润久远并且有层次的类型。而口感的话，更是变得像天鹅绒般丝滑。加冰的话，在一定程度上会稀释酒体，影响原本的口感，所以，想要真正的品味可雅15年的话，还是建议不加冰。