曹全碑写大字当然可以，你去看看胡汉民的书法作品。而且我觉得新手入门先做精临，更应该放大了临写，不要错过每个细节，这样锻炼自己的读帖能力，对将来进一步提升自己是很有好处的。
你的字字形把握可以，我个人觉得最大的问题是所有笔画几乎都粗细一致，没有变化。
不知道你看的是谁的视频，我觉得新手可以看看陈忠建、悠然书法、璇玑印象的视频。

曹全写大不太巴适，张迁合适

曹全碑风格的春联非常多，网上一搜一大把，普通人对隶书的概念也就是曹全碑的样子，所以受众广泛，用其他隶书风格写的春联反而未必受欢迎。而且基本上临帖几个月就能写得有模有样了。

这些都是2021年春节前单位活动时写的，那时候也就学了半年多吧，那时候真是初生牛犊不怕虎。