自从2016年达到产量峰值1358万吨之后,产量就急转直下。2018年871万吨,2020年741万吨,2022年671万吨。六年内产量腰斩。
今年更是惨淡,1-7月的产量237万吨,同比2022年同期的产量406万吨,降幅41.6%。可以说一年腰斩。
白酒消费的暴跌,一方面是因为高端商务宴请伴随着经济下行而剧烈萎缩;另一方面,更重要的是,年轻的国人都已经放弃它了,愿意喝白酒的年轻国人可以说是凤毛麟角。几千年的文化传承也根本没在白酒酿造工艺中表现出来,现在的工艺全都是勾兑而已。
从趋势上看,无论什么白酒,一定会被时代淘汰掉。只不过现在还没轮到头部的那几家罢了。
今年更是惨淡,1-7月的产量237万吨,同比2022年同期的产量406万吨,降幅41.6%。可以说一年腰斩。
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