根据我所了解到的信息，知味观是杭州的一家食品生产商和销售商，主要以生产和销售月饼、粽子等传统节庆礼品为主。您可以通过以下几种方式联系或获取其渠道合作伙伴：1. 官方网站/联系方式查询：访问知味观的官方网站或者通过搜索引擎查找相关的企业信息和联系方式，他们通常会提供与渠道合作的相关部门进行合作的途径。2. 社交媒体平台：尝试在各大社交媒体平台上搜索“知味观”或者相关话题标签，找到他们的账号并与其负责人取得联系。这些平台的私信功能可以方便快捷地沟通合作意向。3. B2B交易市场：寻找一些大型的B2B在线交易平台如阿里巴巴、京东等，看看是否有知味观的入驻商家或者供应商选项。这样可以更直接地进行询价和采购操作。4. 参加展会活动：如果条件允许的话，您可以关注一些行业内的展览和会议活动，尤其是那些专注于食品行业的展会。许多参展商会展示最新的产品和技术创新成果，同时也会积极寻求合作伙伴关系。