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为何饭馆用蒸箱，蒸得鱼有脆感。普通炉灶，水再开，蒸得鱼都没有

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为何饭馆用蒸箱，蒸得鱼有脆感。普通炉灶，水再开，蒸得鱼都没有脆感，软趴趴的！
深思熟虑不轻信，陌生卡里不打钱！
IP属地:广东来自iPhone客户端1楼2023-09-16 17:20回复
    人家的高温会超过100度的，所以短时间就熟了，你家里的锅100度，在那磨磨蹭蹭的，肯定软拉
    IP属地:广东3楼2023-09-16 17:30
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      十几分钟的鱼，你蒸半小时
      IP属地:广东来自Android客户端4楼2023-09-16 17:32
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        这鱼看着不错
        IP属地:江西来自Android客户端5楼2023-09-16 17:37
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          看我首页加我，给你团饭
          IP属地:广东来自iPhone客户端6楼2023-10-11 23:46
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            美食家
            IP属地:广东来自iPhone客户端7楼2023-10-12 10:57
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