如题,lz尝试了一段时间的手冲咖啡后,发现不同网店售卖的相同咖啡豆,虽然都标榜着“浅度烘焙”,但不同网店的烘焙程度简直是天差地别。
lz自认为十分热爱咖啡,以至于常常梦想着掌握烘焙咖啡豆的手艺,并亲自烘焙,冲煮出让自己满意的咖啡豆,lz在此恳求广大吧友们指点
lz主要有以下疑惑:
“是否只有定价越高越大型的烘焙机才能给咖啡豆以高品质烘焙?
是否小型烘焙机难以胜任精品咖啡豆的浅烘焙?
以及究竟哪一款,多少价格的小型烘焙机能算作专业?”
lz自认为十分热爱咖啡,以至于常常梦想着掌握烘焙咖啡豆的手艺,并亲自烘焙,冲煮出让自己满意的咖啡豆,lz在此恳求广大吧友们指点
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“是否只有定价越高越大型的烘焙机才能给咖啡豆以高品质烘焙?
是否小型烘焙机难以胜任精品咖啡豆的浅烘焙?
以及究竟哪一款,多少价格的小型烘焙机能算作专业?”