看穿普通杯碗的原理主要是利用折射线的特性。是一种电磁波，具有较高的能量，可以穿透物质。当折射线穿过杯碗等物质时，会被吸收或散射，使得穿过的光线减少或不穿透。通过在杯碗等物质的两侧放置折射线源和检测器，可以检测穿过物质的折射线，从而获得物质的内部图像。