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第一次做泡菜,用温水腌的泡菜

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今天下午腌了一坛泡菜,要求无油,就把烧水的锅,案板,菜刀都洗干净,用开水杀毒了,弄完就快6点了,4个小时。烧的白开水凉了1.5小时也不冷,等不及了,就用还有点温度的水泡进去了,不知道会不会坏掉?


IP属地:河北来自Android客户端1楼2023-12-24 19:55回复




    IP属地:河北来自Android客户端3楼2023-12-31 10:18
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      第7天,水里好多泡末,变浑浊了,打开一股酸味。是不是要变坏的节奏?在门外放着,温度不高呀!


      IP属地:河北来自Android客户端4楼2023-12-31 10:20
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