小白匠酱酒，属于酱香型白酒，标准53度，来自酱香酒故里---贵州茅台镇，得天独厚的地理位置，使得取水赤水，取粮是茅台当地的小红梁。好水好粮，取材跟茅台同根同源，酿造方式也是酱酒经典的12987，1年酿造，2次投粮，9次蒸煮，8次发酵，7次取酒。酱香酒相对于其他酒昂贵的根本原因在于出酒率低，但是出酒都是精华，小白匠酱酒不仅酿造过程严格，取材优良，更是在后期的口感把控上做到最负责的调制。