双汇始终秉承着“汇集世界高科技、汇集世界新工艺”的创立初心。在行业内率先建立国家级企业技术中心和博士后工作站,拥有300多人高学历研发团队,获得了众多产品专利和科技进步奖;把世界一流的肉类腌制技术、乳化技术、素食技术、冷分割技术、保鲜技术等应用到肉类工业的生产,借助科技的力量推动传统肉类工业的升级;建设世界一流的生猪屠宰和肉制品加工智能车间,推动高端智能制造;研发实施了ERP、MES、市场智能服务、工业互联网、智能物流、大数据技术等,实现工业和信息化深度融合。通过自主研发和外部引进,双汇培育了强大的科技创新能力,推动企业高质量发展。
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