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怎么做菜不油啊？

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今天做了土豆烧茄子和西红柿炒鸡蛋，家里人觉得太油了😢
IP属地:老挝来自Android客户端1楼2024-01-18 19:48回复
    使用油壶限量用油。每人每天烹调油不超过25-30克，三口之家一周的油量大约是525-630克。
    IP属地:湖南2楼2024-01-18 20:11
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      我感觉不是太油，是调味料没放均匀，比如喜欢吃甜口的就多放点糖，比较喜欢咸口点多放点盐。因人而异吧。
      IP属地:福建来自iPhone客户端3楼2024-01-18 22:39
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        土豆炸完沥干油，茄子蒸熟再跟土豆炒。西红柿鸡蛋更简单了，鸡蛋打完加点水，然后锅里少点油，下鸡蛋把鸡蛋划散盛出来。锅留底油炒西红柿，西红柿出沙再放鸡蛋就好了。
        IP属地:湖南来自iPhone客户端4楼2024-01-18 23:26
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          +3
          IP属地:四川来自Android客户端13楼2024-02-01 00:24
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            IP属地:山东来自Android客户端14楼2024-02-22 19:53
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              IP属地:山东来自Android客户端15楼2024-02-22 19:53
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                IP属地:山东来自Android客户端16楼2024-02-22 19:53
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                  IP属地:山东来自Android客户端17楼2024-02-22 19:53
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                    只能炒完沥油，有少不好炒，一直在想一种沥油盘，应该有人做
                    IP属地:云南来自Android客户端18楼2024-03-15 20:59
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