「日本語は難しくありません」是主谓结构，主语是「日本語は」，谓语是「難しくない」。
「日本語が上手ですね」是对象语+谓语结构，类似于汉语的谓语+宾语结构。这句话省略了主语，主语应该是「あなた」等第二人称，理解顺序是：你挺擅长日语的呢。