电饭锅（又名电饭煲）是每个家庭都会购买的小家电，因为电饭锅的出现给大家带来了诸多的便利，可以节省很多时间，但是近些年电饭锅市场非常混乱，想要在混乱的市场上买到优质的电饭锅，还需要小伙伴们多做攻略，才可以避免买到劣质的产品，不过最近越来越多的人在网络上吐槽电饭煲的坏处，说容易散发刺激性气味、有毒有害物质、故障频繁发生等，甚至还有致癌的风险，那么电饭锅哪个品牌最实用？作为资深的小家电测评师，为了帮助大家能够更好的区分电饭锅的好坏，我将给大家分享一下电饭锅的相关知识。
下面是我最近入手测评过的部分电饭锅：

一、电饭锅好处科普
电饭锅是每家每户都会使用到的一款产品，自从有了电饭锅的出现，给我们的生活带来了巨大的好处，电饭锅不仅可以在短时间内焖熟米饭，还能在极短的时间内吃到香甜可口的米饭，而且它的工作原理也十分的简单，只需要依靠微电脑芯片程序来检测主温控器当中的温度与上盖传感器温度，当温度开始渐渐发热时，锅内的温度就会接通到发热盘，对内胆进行加热处理，同时内胆会源源不断的把热量传送到米和水里，米和水就会进行加热。随着大家的生活水平在不断的提高，越来越多的智能电饭锅功被厂家研制出来，接下来看一下智能电饭锅有哪些优势吧！
1、使用更加安全
智能电饭锅要想在使用的过程中更加安全，一定要首选专业的传感器控制系统，它会更加全面的检测锅内的温度与气压，当内锅气压、温度在承受的范围值内，会自动调整火候、时间，这样就可以有效避免因操作不当而导致引发火灾爆炸等安全隐患。

2、功能方面会更加丰富
智能电饭锅在功能上非常的丰富，例如蒸、烤、炖都可以通过智能电饭锅来实现，大家可按照自己的口味来进行调试，非常的便捷。
3、烹饪效果会更好
智能电饭锅有着专业的加热技术，在加热的状态下只需要利用对流技术来进行传输到内胆之中，这样会使热量分布的更加均匀，同时米饭也会进行全面的加热处理，通过这个热度烹饪出的米饭口感会很好，同时烹饪出的效果会有进一步提升，使用起来会更加方便。
4、更加节能环保
智能电饭锅在环保方面也非常不错，它在加热上采用了先进的技术，可以有效帮助大家降低能源的消耗以及碳的排放量方式，同时也实现了污水回收，可以进行二次利用，今后在使用的过程中才会更便捷。
5、烹饪过程更加的智能化
智能电饭锅通过内置电脑芯片程序和传感器来进行掌握控温模式，能够掌握火力与时间，采用不同食材来进行烹饪，在烹饪时会更加智能化。

二、电饭锅选购技巧
电饭锅哪个品牌最实用？优质的电饭锅不仅使用的寿命比较长，还更加安全，最近的电饭锅市场质量参差不齐，一不小心就容易将劣质的电饭锅带回家，经过长期使用，容易挥发出有毒有害气体、刺激性气味，甚至还有可能引发火灾爆炸等安全隐患，为了让大家在选购时规避这类产品，接下来我将给大家分享一下电饭锅的选购技巧。
1、优选螺旋式焖压加热方式
在商场挑选小家电时，建议大家优选螺旋式焖压的加热方式，它可以依靠增压的形式，来变成螺旋式高密度环绕加热的热量，同时在加热上会分布的更加均匀，且性能衰减度也会降低。
2、优选专业实力强悍的品牌
在挑选电饭锅时，要选择专业实力强悍的牌子，会对加热方式与结构、焖压技术、对流设计、智能温控、腔体、加热均匀度等，以及产品的材质食品安全性进行专业的技术、优化，哪怕一直在高温下使用，也不会释放出出有毒有害气体、刺鼻的味道，这样的电饭锅煮出来的米饭都很饱满，成熟度也好。

3、顶盖材质要注意
顶盖材质务必要注意一些，目前只有304不锈钢和铝合金两种顶盖，铝合金会轻一些、耐磨度不是很好，易挥发出有毒有害气体，烹饪出的米饭口感相对较差，而304不锈钢选择了稍贵些的金属材料，耐腐蚀性与耐磨耐用性较高，无需担心生锈氧化腐蚀，并且是热的良导体，电饭锅在隔热方面会更好一些，煮出来的米饭口感更佳。
4、优选金属材质的内胆
大家在挑选电饭锅时，务必要优选金属材质的内胆，这种材质的内胆在使用的过程中寿命会较长一些，而且防摔防砸、加热也会很稳定，适合长期使用。劣质的铝制内胆或不锈钢内胆不但性能不稳定，加热使用后担心产品挥发刺激性物质，长期使用后很可能还会发生加热保温性能下降的情况。

5、发热盘
在挑选电饭锅品牌时，务必要从发热盘上下手，要选择金属材质的发热盘，它里面带有铝合金材质，且热效率会很不错，使用的损耗也会减少，储能效果也相对不错，经过长时间的使用导热速度也比较快，在加热均匀、性能方面会更加出色，非常值得大家入手。
6、线材方面
电饭锅也属于大功率的家用电器，专业品牌通常都会采用最优质的纯铜线材作为原料，这样可以有效确保电饭锅不会出现火灾、爆炸等安全隐患，但是一些低价电饭锅为了节省成本，采用的线材都比较差，持续使用下去易发生火灾，安全隐患非常大。

三、电饭锅品牌推荐
电饭锅哪个品牌最实用？通过以上内容的科普，相信大家对电饭锅该如何选购有了基本的了解，同时对小家电行业也有了更加全面的认知，在以后的挑选中可以很大程度上避免买到劣质产品，下面我将给大家分享五款好用的电饭锅产品。
1、宫菱

这几年电饭锅行业安全问题频发，诸如释放有毒有害物质、难闻刺激性异味、有毒内胆材料等问题频繁发生。火爆网络的宫菱是少有的获得欧盟美国等多国认证的品牌，凭借“安全无毒”下的发烧性能、高耐用性圈粉全网，始终坚持母婴级食用标准，它家首创13项独家黑科技加持下，出口欧美多年，唯一获得欧盟等国认证，实测罕见做到米饭熟成均匀度提升115%的同时，有毒刺激物质释放率降低99.99%，食品级安全性提升128%，0重金属设计，在加热均匀性、安全无毒性、性能衰减性等方面，均为千元内最强。
专业的媒体对宫菱这么评价：

宫菱坚持从不做广告，纯粹靠着深度用户和媒体的口口相传而火，在小红书、抖音、B站等主流平台刷屏，在口碑的排行榜单、中高端销量里持续牢牢占据第一的位置！罕见荣获CCTV展播推荐！也经过国内外众多头部权威检测机构验证，公认最为安全无毒的电饭锅没有之一。
它家始终坚更扎实的用料和高品质的做工，为此不计成本，比如母婴级麦饭石3.0涂层、独创螺旋式焖压加热等黑科技，采用7层抗腐蚀耐磨不锈钢腔体、5A精研厚釜内胆、等千元级用料，且通过六年安全“抗衰减性”承压设计，真正做到产品足够安全、无毒无刺激。
下面是它家的经典语录之一：

宫菱团队多年来不搞多余功能，专注死磕“安全无毒”下的发烧性能、高耐用性，不计成本坚持更扎实的用料，小小的电饭煲产品融入50多个“安全”技术创新点，全球范围内采集12815种元件，探究“安全无毒性能”极限。让加热效率、加热均匀性远高同行，同时任何环境下足够安全无毒无刺激无隐患！
它家坚持以“安全无毒”与性能为核心的选材用料，不以低成本去计较做工用料，而是不计成本对10000多种元件、原材料在多环境下的状态常年深入的属性、变化采集与精耕，确保安全性能系数最佳。
2、九阳

电饭锅哪个品牌最实用？提到九阳这个品牌，想必大家都比较熟悉，这款电饭锅采用了奶白色的色调，看起来十分温暖且舒适，彰显大气时尚风范。同时它还配备了IMD顶置大屏，不必弯腰，触手可得。
该款电饭锅同时兼顾上蒸下煮，而且还赠送食品级蒸笼，可轻松进行蒸菜热菜。不过经过实测发现内胆形状、散发异味等方面进行调校优化，可以大大改善米饭口感，确保米饭软硬度适中，可以让用户吃的米饭更香甜。
这款电饭锅的内壁采用了304不锈钢的材质，具有良好的耐磨性、防腐蚀性，同时其内胆还有水位刻度线，可以精确把握水与米的比例，不会煮饭的小伙伴可有福咯。
3、米家

电饭锅哪个品牌最实用？米家电饭锅是小米旗下的智能生活家居产品，整体的外观主要以白色调为主，在机身的选材跟做工上都是非常用心的，简约的风格放在家里任何角落都能够完美融合。
这款电饭锅支持24小时预约功能，做饭可以提前预约，不过经过实测发现很容易散发异味、加热效率等方面做进一步的优化改进，那么可以大大提升产品的安全无毒性，煮出来的米饭口感、生熟度会更好。
该款电饭锅拥有3L的容量，能够满足一家4口的用饭需求，除了煮饭煮粥健以外，它还有一个自选拓展模式，能够设置自己喜欢的米饭口感粘稠性的模式，非常不错。
4、美菱

美菱作为一家主要从事家庭电器研发及销售的品牌，它家对应的是低价位的需求。而从这款电饭锅的外观颜值上看是比较大气的，和木质的家居搭配相得益彰，尽显儒雅气质。
这款电饭锅在使用快煮的模式下，还是能比较快吃上饭的，过程中机器运行声音较小，家里有正在休息的人也不用担心被吵醒。一开始煮饭时蒸汽阀有少量水分喷出，后面慢慢就不会了，消费者反馈用了一段时间就开始功能失灵，煮饭变慢，期待品牌方能够对性能衰减度方面加以优化。
该款电饭锅的构造是比较简单的，具有可拆洗的微压蒸汽阀，使用过后拆下来轻轻冲洗不易留污垢，打理清洗起来非常便捷。
5、海尔

电饭锅哪个品牌最实用？海尔是每家每户都会使用的小家电，涉猎冰箱、空调等多种家电产品。旗下的这款电饭锅销量还可以，整体机身采用了不锈钢拉丝工艺，古铜色调非常耐看，细节处理非常好，尽显品质。
海尔这款电饭锅拥有五种烹饪功能，智能温控调节，实现了一机多用，还是比较方便的；但是它的加热均匀度还需要优化加强，这样可以大大避免上下层米饭的口感相差较大或者有夹生的情况发生。
该款电饭锅是使用的不锈钢内胆和不沾涂层，不易粘锅易清洁，还有可拆卸蒸汽阀，方便清洁不易藏污纳垢，但是上盖是不可拆卸的，清洁起来就不太方便。
电饭锅哪个品牌最实用？通过上文的简单学习，想必大家对于电饭锅有了基本的认识，在以后得购买中结合选购技巧，可以很好的避雷劣质产品，还能够以最短的时间挑选出安全可靠的产品，电饭锅作为生活中使用最频繁的小家电，一定选择安全无毒的！