做肉夹馍的面饼香酥不软的秘密_肉夹馍吧_百度贴吧

03月27日漏签0天

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做肉夹馍的面饼香酥不软的秘密

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在和面时，可以往里面加0.5%浓度的小苏打，因为小苏打和食用碱会产生反应，提高产品的脆度，这样做出来的饼坯就可以一口掉渣

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来自Android客户端1楼2024-02-19 17:39回复

欢迎大家交流做肉夹馍的细节

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来自Android客户端2楼2024-02-19 17:39

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