最近了解了我们莱州的情况,其实有个更好的卖点:那就是长寿之乡,高出全国平均水平6.97岁。而且旅游景点也相当多。有历史韵味的地方也多。做为莱州人,没钱去转转,的确不了解,惭愧啊!现在简单补充下,详细的大家去网上搜索。
欢迎来北方的长寿之乡烟台的莱州来养老、隐居和生活。2008年全国第五次人口普查,达到了77.55岁,高出全国平均水平6.97岁。2009年,莱州市被中国老年学学会授予“中国长寿之乡”称号。花几十万元,购买个小院多活7岁,值不值?
交通方便。离镇上仅1公里,赶集、超市、医院、快递都有(京东、部分顺丰和邮政会送上门);村外通高速公路和高铁(正好在东南村外,几乎没有噪音影响),距离高速入口不到2公里;高速到市里约20公里;高铁站约30公里;距离西海边17公里、著名的三山岛22公里(秦始皇、汉武帝来此寻不死之药;北宋诗人苏轼到访三山岛,留下了名作《过莱州雪后望三山》);距离海中芙蓉岛29公里;距离南崮山11公里(又名韩信山,因西汉大将韩信隐居)。。。。。。
“长寿之乡”莱州探秘
统计数据显示,莱州市人均寿命己达岁,高出全国岁。截至到2009年3月底,莱州共有百岁老人87人,占总人口的10。110万。80岁以上老人2。9万人,占总人口的3。1%。三项最重要的指标都明显超过了长寿之乡标准,己被中国老年协会授于“中国长寿之乡”称号,成为中国北方首个获此殊荣的县市,跻身中国十大长寿之乡行列。
奥秘之一:环境得天独厚 长寿条件优越
“要探究莱州的长寿秘密,首先要了解莱州的地理、历史方面的‘硬件’状况”,莱州市老龄办主任马云龙给记者介绍起了莱州的基本情况,据史料记载,莱州6000多年前就有人类聚居,西汉高祖四年正式置掖县,先后成为郡、州、府所在地。秦始皇、汉武帝曾亲驾莱州“三神山”寻仙求寿,可见莱州早为长寿之地。历史上的长寿者層见不鲜,“四世同堂”、“五世其昌”家庭比比皆是。
莱州人的居住环境得天独厚,光照、空气、水土、海岸等自然要素达最佳组合。
莱州气侯属暖温带季风型大陆性气侯,年均气温12。9℃,日照充足,冬不太寒,夏不太热。海拔高度适中。年降水量近600毫米,年均相对湿度为65%,气候湿润爽人。
莱州水土好,土壤质地适中,富含锰、锌、硼等多种微量元素,分别达到34。74毫克千克、1。93毫克千克、0。51毫克千克。有关研究表明,高锰、低铜的土质结构与心脑血管发病率成负相关,与健康长寿成正相关。通过食物链获取的锌、硼等必需元素,可增强免疫力和抗衰老能力。莱州生活用水主要靠地下水。莱州有良好的地下岩层,较高的植被覆盖率使地下水得到天然的清洗和过滤。改革开放以来水源地逐步向东南山区集中,那里有得天独厚的自然优势,水质更佳,总硬度为188mgl,低于水质标准450mgl,pH值保持在6。9—8。3之间,属微碱性,接近血液pH值。水中锌、硒、镁、铁等微元素含量高,吸收后有防病之功効。
莱州海岸好而长,长达108公里,素有“黄金海岸”之称。近海水质PH值范围在8。17—8。42之间,溶觧氧在7—8。5mgL范围内,超过一类海水标准。沿海8万亩松林是“天然氧吧”。海滩沙质绵软,沙色金黄,沙粒细腻均匀,是山东四大优质海水浴场之一。
莱州大气质量好,空气清新,绿化率和植被率高,是全国园林绿化先进城市。经监测,大气中二氧化硫、二氧化氮含量低,大气质量优于国家大气环境质量一级标准,空气中负离子含量924个立方厘米,有益于健康。
莱州优良生态环境的见证者是鸟类。莱州鸟类达19目52科299种,是山东省鸟类资源最丰富的地区之一。
奥秘之二:食物链科学 饮食结构合理
“民以食为天,饮食健康是人能长寿的一个重要原因。”记者在走访中发现,莱州百岁老人大都鱼肉粗粮什么都吃,不挑食,莱州人的饮食特点是:喜粗喜鲜、吃杂吃全、果蔬不断、野菜常见、肉食进补、均衡清淡。
莱州人大都好吃海鲜,百岁老人中爱吃海鲜的更是比比皆是,莱州人靠海吃海,海鲜餐桌常见,“四大海鲜”驰名全国。徐静兰老人的孙子在海边开饭店,每天都给老人送海鲜吃,据老人的儿媳介绍,老人梭子蟹、海参、鲍鱼都没少吃,老人吃出了一副好身体,连感冒都很少得。身体硬朗、生活高度自理101岁的滕文清老人也经常给自己做鱼吃。滕菊花老人一顿饭能吃2个大螃蟹,“吃爬虾吃累了躺炕上吃”。
相关资料显示,莱州海产品富含DHA和EPA,脂肪含量低,含蛋白质高,优质蛋白可强身健脑,抗病抗癌。各种鱼类对改善癌症、延缓衰老、防老年痴呆有积极作用。莱州湾梭子蠏肉质细富含高蛋白、氨基酸、多种维生素和矿物质,是健身益智佳品。莱州大对虾富含高镁,对心脏有调节功効,可防动脉硬化、高血压和心肌梗死。莱州海参是滋补珍品,对提高免疫力有特効,莱州文蛤、大竹蛏富含钙、铁、磷、硒、维生素A和蛋白质等,具有补虚壮体作用。“海水养殖的”——有对虾、大菱鲆、扇贝、海参、鲍鱼等上百种海产品,养捞互补,生产量和消费大增。小蛤、小蛏等人们“赶小海”便可得到,沿海人家几乎天天“吃鲜”。
“土里长的”
莱州人好吃玉米、小麦、花生、地瓜等五谷杂粮,百岁老人更是几乎无一例外的喜好五谷杂粮,没有排斥的。历史上绝大多数莱州人以粗粮为主,近二十年来主粮结构有了较大调整,但人们仍喜食粗粮,主要有玉米、花生、地瓜等。莱州以前是玉米主产区,现在是“中国玉米良种之乡”,玉米面加豆面贴饼子,煎小鱼,是地方名吃。玉米粥、玉米面稀饭是莱州人家常便饭。煮玉米是如今走街串巷叫卖的小吃。玉米被称为“黄金食品”,对预防心血管病有-定作用。花生,莱州人叫长生果,是绿色极品。地瓜富含糊萝卜素、维生素B1,是“食疗”佳品。百岁老人姜海兰吃不喜鱼肉,爱吃五谷杂粮,她的白内障神奇的不治自愈。
“树上长的”
莱州的苹果、桃子、梨、葡萄、杏子、石榴、山楂、红栆等都是莱州人常食之物,被称为“寿果”。莱州的百岁老人大都儿孙满堂,四世同堂或五世同堂,家里大都水果不断,这些水果对防治心脑血管病,防癌抗癌等有积极作用,百岁老党员安建珍就特别好吃无花果。莱州是红富士苹果、莱州大樱桃的优质种植基地,是大泽山葡萄的延伸地,葡萄对心脑血管病有积极防治作用。大樱珧对贫血、老年骨质疏松有辅助治疗作用。
“地里种的”
莱州的白菜、萝卜、胡萝卜、茄子、芹菜、洋葱、西红柿、韮菜、姜、葱、蒜等蔬菜为莱州人常吃的家常小菜。白菜和萝卜有“菜中之王”和“小人参”之称,是莱州人大众家常菜。其它季节菜如今“塑料大棚”种植也成了家常莱。姜葱蒜,居家必备,随用随取,天天食用,有防病治病之効。莱州体质较好的百岁老人如滕文清、李洪藻等都喜欢自己种点蔬菜,自种自食,对身体保健大有裨益。
“山上和海滩刨的”
莱州有多种有营养丰富,对有益的各种野菜,无药残,无污染,具有药用价值。如海滩上的“苕子菜”,人们多包成包子、饺子食用,以降血压,被称为莱州的“萝布麻”菜。其他的如紫菜、海带、山枣等也都均为保健佳品,对延年益寿很有益处。
“绿色养殖的”
莱州的养殖主要有猪、羊、鸡、兎等,过去以户养为主,如今集约生产。莱州人食肉与进补结合,如莱州羊汤选料考究,以当地青山羊为主料,是地方名吃,补益气血,疗効显著。莱州人吃鸡大有学问,以自繁自养自由釆食旳土鸡做成鸡汤,被当地人称为治感冒良方。猪以肉质鲜嫩的“烟台黒猪”为主,一般都与各种蔬菜搭配醇调而食。猪肉既营养丰富,又不会引起心血管疾病。百岁老人滕菊花特爱吃猪肉,一顿饭能吃一碗,身体健康,安建珍老人也喜好吃莱州的猪头肉。
此外,冰糖、蜂蜜等也均为莱州老人普遍喜好的食品,百岁老人孙青云、安建珍、张淑贵、张永珍、滕文清等都喜爱吃冰糖。