说到坚果，绝对是零食中的佼佼者，既健康又好吃，关键是吃起来很解压。《中国居民膳食指南（2022）》建议每周吃50到70克坚果，平均下来每天吃7到10克坚果。就这，还有很多人没吃够量呢。坚果很受欢迎，关于它的传言自然也不少，我们这就来为坚果辟谣。

流言一：减肥不能吃坚果？

能吃，但要控量，建议每天最多10克。

坚果好吃，但很多人不敢吃，原因就俩字儿：怕胖。特别是对正在减肥的小伙伴来说，不敢吃，根本不敢吃。

事实上，适当吃坚果不仅不会发胖，还能减肥呢。

《美国临床营养杂志》上曾经发过一篇关于长期摄入坚果与肥胖之间联系的研究，通过试验发现：在限制卡路里的饮食中添加坚果与体重增加无关，并且体重减轻更大，胰岛素敏感性更高。

虽然研究说可以吃坚果，但也不能“狂炫”，毕竟热量不低呀。《中国居民膳食指南（2022）》建议每天坚果的摄入量为每周吃50到70克，平均到每天约10克，这是多少呢？

相当于：7到8个腰果/7到8个杏仁/7到8个开心果/2个碧根果/一把半带壳瓜子/1个纸皮核桃。

流言二：吃坚果能溶解血栓？

坚果富含不饱和脂肪酸，也可以补充蛋白质、钾、钙、锌、维生素E、B族维生素等营养，每周适量吃坚果对健康有益。

有研究显示，每天摄入一定量坚果的人群与从来不吃坚果的人群相比，患心血管疾病的风险更低。可降低血脂中总胆固醇、坏胆固醇、甘油三酯的浓度。

但目前还没有证据表明吃坚果能溶解血栓，不能指望吃坚果来治疗疾病。要想治疗和清除血栓，还是应该积极配合医生治疗才行。