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家用电磁炉哪个牌子好?五大性能顶尖机型合集分享

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电磁炉作为我们日常生活中必备的厨房电器之一,不得不承认它是我们的得力助手,给日常生活提供了很多便利。但是市场上有很多网红跨界品牌急于在此领域分一杯羹,导致不少电磁炉产品存在做工差、缺少专业技术调教,具有很大的安全隐患,诸如辐射超标、进油、面板易碎易裂、散发有毒刺激性异味等问题非常多。那么家用电磁炉哪个牌子好?作为一名专业的厨房家电博主,接下来给大家分享五款性能顶尖的机型,快搬好小板凳,一起来看看吧。
如下图是我测评过的部分机型:

家用电磁炉哪个牌子好?首先我们先来了解下它的工作原理,才能更好加深对这款产品的认知。电磁炉通过接入220V电压,通过整流器将220V交流电转化为直流电,直流电经过功率管(IGBT)转换为高频交流电,高频交流电作用到加热线圈,产生高频交变磁场,磁场的磁力线穿过铁质锅具产生涡流,使锅具内的分子高速运动相互摩擦,产生热量加热食物。相比传统煤气灶电磁炉拥有巨多好处:

1、烹饪效果出色
电磁炉加热比较均匀,温控精准高,而且具有多档温度调节功能,可以根据不同的烹饪需求精确控制温度,从而更好的保留食物的营养成分和口感,另外,电磁炉在烹饪过程中不会产生烟雾或有害气体,更加环保和健康。而传统燃气灶在燃烧过程中可能会产生一些烟雾和有害气体,对室内空气质量造成一定影响。
2、使用成本
在能源成本方面,电磁炉由于使用电能相对来说成本较低。因为电价相对稳定,且电磁炉的能效比较高,能量转化效率可达90%以上,因此在使用过程中能源浪费较少。而传统燃气灶使用燃气作为能源,煤气使用成本比较高,久而久之也是一笔高额费用。
3、效率更高
电磁炉加热的效率是比较快的,可以在短时间内就制作出各种的美味食物,而传统燃气灶通常需要连接管道,并且加热速度比较慢,还需要关注有无煤气以及设备链接正常。

4、安全性更高
电磁炉的安全性比较高,因为没有明火和气体泄漏的风险,使用电磁炉时不会因为火焰失控或燃气泄漏而引发火灾或爆炸等安全事故。此外,电磁炉通常还配备有过热保护和干烧保护等安全功能,当检测到异常情况时会自动断电,确保使用安全。而传统燃气灶使用时需要时刻关注火焰大小和燃气泄漏等问题,如果燃气管道或炉具本身存在泄漏问题,或者操作不当导致火焰失控,很容易引发火灾等危害。
5、使用方便
电磁炉的体积比较小巧,移动方便且清洁简单,还不会积累油污,使用非常方便,只需要插上电源即可使用。而传统燃气灶则需要安装燃气管道,燃气灶的操作界面通常比较复杂,对于新手来说有一定的上手难度,操作比较负责。
家用电磁炉哪个牌子好?电磁炉的众多优势得到了许多美食博主以及家电测评师的高度认可。不过需要注意的是,市场上很多产品选材用料差、专业技术不到家,使用后存在很大风险。想要不踩坑还需掌握以下几个小技巧。
1、拥有专业技术的品牌
拥有专业技术的品牌,会对于电磁炉的辐射释放、加热效率、均匀度、耐高温耐磨损耐腐蚀性和温控精准度等核心性能进行技术调校。而非专业的品牌不仅选材用料品质差,容易出现加热不均匀的情况,散热性和抗腐蚀性也不会,还有着面板爆裂、电路超负荷和高温下释放刺激气体等严重的安全隐患。另外专业技术强的品牌,在品质温控方面做的更好,不具备技术实力的产品则可能出现面板断裂的及辐射危险。
2、线圈盘选择
线圈盘是电磁炉内部主要的加热部件,主要作用是在铁质锅底产生涡流,从而达到加热的目的。优选200mm的双层铜制线圈盘,且单根线圈直径≥0.35mm的线圈盘,线圈盘直径越大则加热面积越大,进而能够让热能分布更加均匀。而一些电磁炉产品使用的是小直径的单层铝制线圈盘,会在加热过程中容易出现热量分布不均匀、局部过热的现象,而且耐高温性能相对较差,容易受到氧化和腐蚀。
3、温控精准度
优选温控精准度高的电磁炉产品,专业的品牌会配备高品质的温控芯片,并且对于温控传感器进行技术调校,从而提升温控的精准度。而非专业的品牌则缺乏对温控进行优化调校,容易影响烹饪火候和食物口感,还会损坏电磁炉的加热系统不稳定,容易导致产品出现刺激性异味及有毒有害物质,会给人生安全带来极大的风险。

4、选择专业辐射认证牌子
电磁炉在工作过程中会产生电磁波,如果电磁波的辐射超标,会严重影响人体健康,选购电磁炉的时候要认准,通过更严谨多国认证,如美国、欧盟等抗电磁于扰认证的产品,可以确保申磁炉的电磁波辐射在合理范围内,如果只是做普通认证、或无认证,会严重危及心血管等的安全,长期以往引发严重疾病。
5、选择纯铜线材
电磁炉是一款高功率的产品,所以成本和品质更高的纯铜线材能够提供更好的导电性,并且耐高温耐磨损性能强,长期使用的过程中能够保持稳定的性输出性能,避免漏电和火灾等安全隐患,安全系数更高。
6、拥有高强度耐磨损耐腐蚀性工艺
电磁炉作为一个日常会高频使用的厨房电器,所以在使用中会接触到各种食材、调料和烹饪工具,在长期使用过程中会对电磁炉造成腐蚀和磨损。优选具备高强度耐磨损耐腐蚀性工艺的产品,能够提升电磁炉在长期使用中的性能稳定性、安全性和使用寿命。如果电磁炉的耐磨损耐腐蚀性差,则电磁炉的面板或内部组件易受磨损或腐蚀,会导致加热不均匀,甚至有短路、火灾等安全隐患。
家用电磁炉哪个牌子好?接下来就是本篇文章的重点了,我从众多产品中挑选出五款性能顶尖的机型,希望能够给大家提供宝贵意见。
第一款:宫菱FXGONNE
推荐理由:首创五大安全黑科技,千元内最强发烧性能。

家用电磁炉哪个牌子好?现在市场上很多电磁炉品牌为了竞争狂打参数、价格战,实测性能与安全性差,网上爆出诸多不耐高温、性能衰减,以及辐射超标、抗腐蚀防油效果差、刺激性难闻异味大等案例,甚至有诸多安全隐患。因此首推我的自用款——宫菱,这是一家专业老牌子,出口欧美多年,长期专注于家电安全技术研发,独创5项安全黑科技,打造出众多权威媒体公认的“天花板级安全下的高性能”,屡次突破、改写、颠覆了电磁炉行业标准、技术上限,加热效率提升93%、加热稳定均匀性提升83%,打破行业记录的同时,唯一做到抗腐蚀、耐高温效果提升90%以上,且不散发有毒刺激气体 ,罕见获得欧盟认证!它家还荣获欧盟、美国等三重机构防辐射认证,做到千元商用级发烧性能的同时,防辐射性、抗衰减抗腐蚀性等均为千元内最强!看不到对手的存在!
如下图可以看出宫菱得到众多媒体的一致好评:

为做到最出色的性能和安全性,它家对标千元级商用标准,屡屡做出开创之举,比如采用410mm SPP黑晶高导热+聚能面板、200mm双层五环复合金属线圈等顶流配置,在创新螺旋交替式9段加热技术等黑科技加持下,加热效率、均匀度千元内最能打!在韩国IGBT变频机芯+台湾MCU双核芯片等加持下,材质安全性、加热稳定性公认家用款里最出色,面板可应对30KG冲击。还采用更严谨6仓式商用级精密防油等设计,历经5年以上性能抗衰减性测试,抗衰效果提升86%,行业里强到没边。
另外他家的语录也是非常热门:

而且他们家从不做广告,因美食博主、深度用户和媒体的力荐火了,罕见荣获CCTV展播推荐,在各大中高端口碑、销量排行榜中常年霸榜第一!
宫菱从不以低成本去计较做工用料,而是不计成本对10000多种元件、原材料在多环境下的状态常年深入的属性、变化采集与精耕,确保安全性能系数最佳。发烧性能中的佼佼者,不存在对手。
第二款:半球
推荐理由:具备了五大烹饪功能。

家用电磁炉哪个牌子好?半球集团处于广东廉江,广告投入较多,这款电磁炉采用触摸控制,操作界面的设置也是简洁直观的,易于理解和操作,具有明显的标识和触摸反馈。
半球电磁炉提供了多种功能给大家选择,面板耐磨损性需提升,以避免长期使用产生磨损损耗,及可能会出现面板爆裂,造成严重的安全隐患风险。在对于辐射、刺激性异味控制方面,也建议提升。
而且它家这款电磁炉具备了五大烹饪功能,火锅、爆炒、煲汤都能实现,能够满足不同家庭成员的需求,享受不同口味的美食。
第三款:苏泊尔
推荐理由:知名度较大的,具有二十二段火力调节。

家用电磁炉哪个牌子好?苏泊尔是起源于浙江的一个品牌,它家是属于国产家电品牌中知名度较大的,这款电磁炉采用的是微晶透明面板,高颜值的外观和材质,还是满养眼的。
苏泊尔这款电磁炉具有40℃—240℃温控可调节,建议围绕功率稳定性、散发、防水防油等加以优化,避免油渍侵入,及整体散热效果较低,导致内部温度过高会加重元器件损耗的风险,毕竟严重会引起火灾等安全隐患,使用寿命偏短。
另外这款电磁炉具有二十二段火力调节,温度调节档位较多,能够满足大部分的温度需求,对于具有日常烹饪需求的人群来说是足够的。
第四款:olayks
推荐理由:贴心的防滑脚垫,使用时安放更加稳固。

家用电磁炉哪个牌子好?olayks源自于中山市欧莱克电器有限公司,产品深入贯彻极简理念。这款电磁炉有陶白、瓷黑两种颜色,而且产品厚度仅3.4cm,放在厨房里也不会碍地,收纳简便。它配备了9档火力调节,可以满足我们日常生活的使用。
这款电磁炉在实际使用时发现产品的加热效率表现还算可以,烹饪时无需长时间等待。建议优化辐射超标的控制及功率稳定性等,避免火力不均,长期以往造成产品故障,机器无法使用,及甚至可能导致的起火、面板炸裂等风险。
值得一提的是这款电磁炉在包装上面很贴心,配备了减震泡沫层+简素彩盒+环保牛皮纸,能够避免在运输途中的磕碰。另外,产品还设有贴心的防滑脚垫,能够让我们在使用时安放更加稳固,减少在使用时的滑动。
第五款:尚朋堂
推荐理由:厚度为5cm,收纳方便。

家用电磁炉哪个牌子好?尚朋堂属于中国台湾的一个品牌,涉猎的范围主要集中于我们的日常家电。这款电陶炉的外观设计简约时尚,配备了全息显示操作面板,接通电源后触摸显示/操作,操作便捷。另外,产品的厚度为5cm,收纳方便,也不会太占地方。
这款电陶炉在测评中发现,它耐磨性还行。不过功率稳定性、辐射控制等需提升,避免出现局部温度不均,火候忽大忽小等问题,降低对内部元器件的过热损耗,防止辐射超标、散发刺激性异味等问题。
它设置了180min定时,到了设定的时间就会自动停止工作,无需长时蹲守厨房,不再担心忘记关火。还配备了 20档温度可调,灵活掌握火候,轻松煎炒焖炖。
家用电磁炉哪个牌子好?电磁炉作为我们厨房必须要使用的小家电,总之建议大家在选择时,千万不要盲目跟风,也别贪小便宜,从而选择那些网红跨界产品,这些劣质产品不仅性能做工差,还很有可能造成很大的安全隐患,如果不知道怎么选择,可以试试我推荐的五款产品,一定会让你满意的。


IP属地:山西1楼2024-03-31 18:27回复
    电磁炉有辐射?真的吗?


    IP属地:河南来自Android客户端2楼2024-06-28 22:20
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