学卤菜应选择专业靠谱的培训学校,综合考虑多方面因素,如培训学校的口碑、师资力量、规模、收费等。这里分享一些小经验,希望对你有所帮助。1. 口味:味道好是生意好的前提条件之一。可以自己去品尝一下看看;2. 学校规模:一般正规的学校都有独立的培训场地,给学员提供比较舒适的学习环境;3. 师资力量:餐饮行业和其他行业不太一样,学员要想有好成绩,天赋固然重要,有一个经验丰富的师傅也非常重要; 4. 口碑:评估培训学校的客户口碑和运营时间,这点很重要。味道好,师傅教得好,口碑;5. 后续服务:好的培训学校应该在学员毕业后,在实际的创业过程中提供指导,例如选址、装修、管理、运营等方面。