众所周知,自4月起,学校以“保护学生免于可能的煤气爆炸带来的潜在伤害”为由,禁止所有学生进入后街购买餐食,并且进一步的将本就不充裕的40分钟休息进一步压榨至30分钟。我们可以从这一小小的举动带来的后果观察到许多有趣的现象。
首先,民怨沸腾是意料之内的。起初同学们别无他法,只能接受食堂/小卖部二选一的事实。然而,在小卖部的同学往往完成账单结算后只剩十分钟时间吃下刚买的东西;这类食品除了薯片、面包之类的包装食品,就只能是方便面、冲泡粥之类的速食食品。在食堂的同学们也要在有限的窗口外,同时与其余两个级部的同学共同排队等待餐食。除去排队与来回的时间,剩下给吃饭的时间亦并不多。
远在河北的衡水中学的同僚们和我们不在同一竞技大区,因此拿他们当做样本进行分析。消息显示,衡水学子大多时候只有6分钟时间完成一餐饭食,这使得胃病检出率达到约1/3(在校生估计)的惊人程度。虽然我校并没有如此苛刻的时间限制,然而过于短的时间给学生用餐,仍然可能导致不充分的休息、未完全咀嚼的食物造成呛噎和过急用餐造成食管烫伤等一系列安全问题,这些问题无不被校方忽视了。由此可见,“保护学生安全”的命题完全是一纸空谈;学生的健康正因苛刻的政策受到威胁与挑战。
由于政策的持续性,同学们仍然忍气吞声的在食堂用餐。然而更令人意想不到的是,许多同学不止一次的在食堂用餐时,发现了食堂使用槽头肉等不合格的食材原料、荤菜价格居高不下的同时内容肉块却过于少、油炸的食物种类太多造成同学油脂摄入过多、异物如铁丝和头发等掺杂在食物中和食物超期贩售等严重的食安问题。吧内有一些同学已经吐槽了这些事实,在这里对此类现象稍作分析。
早在22年,由于运动会的屡次推迟与学校在诸多细微管理方面的不作为、乱作为,造成了学生与学校之间的猜忌与严重的不信任。由于校内严格的审查制度与言论管制,这些不信任只能被每个人深藏在心底。然而,运动会或许可以不关我事;放不放假或许也可以不关我事;就连自习上到多晚也可以不关我事。马斯洛认为,获取食物是人类最基本、也是必要的需求。而如今,这最基本的需求仍然受到挑战与威胁,更加印证了校方根本不在乎学生死活的客观事实。在此我们不禁要问,此市直属学校领取着国家补助,并且收取的餐食费用并非如同大学食堂一样几乎仅收取成本价;以这样的利润规模,无论随便找一个什么样的餐馆,都能吃一顿至少像样的餐食;然而为何在学校内,就只能吃到既无法保证卫生、也无法保证质量的使用劣质原料、以油炸为主从而方便大批量制作、超期贩售剩余菜肴的高价餐食?有很多本应付给餐食提供商的钱,就这样流到了不知所以的地方。
首先,民怨沸腾是意料之内的。起初同学们别无他法,只能接受食堂/小卖部二选一的事实。然而,在小卖部的同学往往完成账单结算后只剩十分钟时间吃下刚买的东西;这类食品除了薯片、面包之类的包装食品,就只能是方便面、冲泡粥之类的速食食品。在食堂的同学们也要在有限的窗口外,同时与其余两个级部的同学共同排队等待餐食。除去排队与来回的时间,剩下给吃饭的时间亦并不多。
远在河北的衡水中学的同僚们和我们不在同一竞技大区,因此拿他们当做样本进行分析。消息显示,衡水学子大多时候只有6分钟时间完成一餐饭食,这使得胃病检出率达到约1/3(在校生估计)的惊人程度。虽然我校并没有如此苛刻的时间限制,然而过于短的时间给学生用餐,仍然可能导致不充分的休息、未完全咀嚼的食物造成呛噎和过急用餐造成食管烫伤等一系列安全问题,这些问题无不被校方忽视了。由此可见,“保护学生安全”的命题完全是一纸空谈;学生的健康正因苛刻的政策受到威胁与挑战。
由于政策的持续性,同学们仍然忍气吞声的在食堂用餐。然而更令人意想不到的是,许多同学不止一次的在食堂用餐时,发现了食堂使用槽头肉等不合格的食材原料、荤菜价格居高不下的同时内容肉块却过于少、油炸的食物种类太多造成同学油脂摄入过多、异物如铁丝和头发等掺杂在食物中和食物超期贩售等严重的食安问题。吧内有一些同学已经吐槽了这些事实,在这里对此类现象稍作分析。
早在22年,由于运动会的屡次推迟与学校在诸多细微管理方面的不作为、乱作为,造成了学生与学校之间的猜忌与严重的不信任。由于校内严格的审查制度与言论管制,这些不信任只能被每个人深藏在心底。然而,运动会或许可以不关我事;放不放假或许也可以不关我事;就连自习上到多晚也可以不关我事。马斯洛认为,获取食物是人类最基本、也是必要的需求。而如今,这最基本的需求仍然受到挑战与威胁,更加印证了校方根本不在乎学生死活的客观事实。在此我们不禁要问,此市直属学校领取着国家补助,并且收取的餐食费用并非如同大学食堂一样几乎仅收取成本价;以这样的利润规模,无论随便找一个什么样的餐馆,都能吃一顿至少像样的餐食;然而为何在学校内,就只能吃到既无法保证卫生、也无法保证质量的使用劣质原料、以油炸为主从而方便大批量制作、超期贩售剩余菜肴的高价餐食?有很多本应付给餐食提供商的钱,就这样流到了不知所以的地方。