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抢“鲜”上市优选食材,钱大妈打造烟火气社区生鲜购物场景

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当下,随着国民经济的发展和消费的升级,作为民生“刚需”的生鲜行业正在经历着前所未有的变革,其中以社区为核心的近场生鲜零售业态正在迅猛崛起,拥有着广阔的发展前景。例如我们今天要介绍的社区生鲜连锁品牌钱大妈,便是该业态的典型范例之一。

不断扩大的新鲜优势
据了解,钱大妈成立于2012年,凭借“不卖隔夜肉”的新鲜主张从广东开始不断生根发芽,目前已深耕社区生鲜12个年头,搭建起了从田间地头到百姓餐桌的一道坚实桥梁。
12年间,钱大妈将业务模式与社区生态紧密结合,致力于为社区居民提供新鲜、便捷、优选的食材。对此,钱大妈不仅通过“日清”模式和“定时打折”机制保障了食材的新鲜度,还通过深化基地直采模式来进一步满足消费者对性价比和健康的追求。
钱大妈依托基地直采模式,通过基地共建、多渠道对接、多平台宣传等方式,帮助全国各地的特色农产品与产销渠道对接,成功走向了市民餐桌,其中包括湖北洪湖莲藕、贵州五谷蛋、黔北麻羊、炎陵黄桃等……如今,钱大妈消费帮扶的足迹已遍布贵州、河北、江西、云南等省份,此举不仅优化了供应链、还有效促进了农业增效、农村增产、农民增收,对乡村振兴战略做出了积极贡献。

打造与加盟商共赢的局面
钱大妈在社区生鲜领域的创新商业模式和对品质的坚持,为其赢得了市场的认可和良好的品牌声誉,也为其带来了一众加盟商的追随。
加盟商是一个品牌持续扩张和市场渗透的重要力量,只有建立和维护好与加盟商共赢的生态系统,“让加盟商赚到钱”,才能确保品牌的成长与发展。针对新入局的加盟伙伴,钱大妈为其定制了一系列标准化帮扶政策,包括:新店选址、加盟门店统一装修设计、标准化货品陈列、多元化订货策略、免费员工培训,以及门店营销活动等等……截止目前,钱大妈已在全国超30座城市布局,门店数量突破2900家。

持续深化的品牌名片
钱大妈不断聚焦新消费、新商品、新供给的举措早已令“不卖隔夜肉”的理念深入消费者心智,让人一提到钱大妈,便在心里与新鲜、健康划上等号,打造了与众不同的品牌形象。
同时,钱大妈还提出了品牌年轻化战略,今年特别升级的黑毛小猪官方IP便是此战略的具象化表现。钱大妈通过赋予品牌IP个性化特征,来与年轻消费者建立起了更深的情感连接,持续增强品牌市场影响力。
另外,在今年的12周年企业庆典上,钱大妈运营中心高级副总裁孙熙超分享了钱大妈的运营升级计划:“通过增收降本、精准简单、标准轻松等一系列组合拳,钱大妈将进一步提升运营力。”并表示钱大妈将以门店标准化落地行动为依托,全面启动门店焕新计划,为消费者营造一个更具烟火气、更有温度的社区生鲜购物场景。
我们也期待在下一个12年里,钱大妈继续怀揣“全球卖菜”的企业愿景,逐步实现国际化布局,在更好地守护消费者“菜篮子”的同时,推动整个社区生鲜行业加速发展。


IP属地:辽宁1楼2024-05-17 15:18回复