开肩是典传国术中主要基本功之一，与开肘、开胯、开肋、开脊同为传统武术之基石。开肩的主要目的是使肩部与大臂之间的连接处具备柔韧和弹性的特征，同时锻炼肩部、大臂的筋骨张力，促进肩、肘、手三节自然顺畅的整劲。以下是开肩的一些方法：

压正肩：把手腕搭在把杆上（或桌子、板凳等支撑物），胳膊肘撑直，脚与肩同宽，上半身与地面尽量平行。接着，把肩的力量往下推，同时把手往前推，把肩推到最大限度上。
压反肩：十指交叉在背后，手心翻开并朝向地面，再把手腕搭于把杆（或桌子、板凳）上。胳膊肘撑直，双腿闭拢往下蹲，蹲到能承受的最大范围。压完正肩和反肩之后，一定要甩肩，继续把肩部拉撑到最大限度上。
温热开肩：开肩前要做好准备活动，使用温热的物品如热水袋等增加肩部血液循环，放松肌肉和肩关节。这样可以增加开肩的效果，减少不适感。
选择适当的姿势：开肩常用的姿势有垂肩、握拳举高、门框assisted等。要选择自己感到舒适的姿势，不要过度用力。对于第一次开肩可以从简单的姿势开始，逐渐进阶到更深层的练习。
胸廓开展：保持胸廓的开展，深呼吸让肩胛背后有宽敞的空间。紧张的胸部会阻碍肩部活动的开展，导致用力过头。深呼吸可以放松全身，特别是上半身。
关注感觉：开肩要慢慢进入，要密切关注自己的感觉。若感觉到明显疼痛，要立即停止。开肩要顺其自然，不要过度强迫。
听从身体信号：如果身体出现不适，要及时停止开肩。如皮肤flush、呼吸加速、心跳加快等都是停止开肩的信号。也不要在饭后立即进行开肩，以免影响消化。