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半胱氨酸是疏水的还是亲水的?

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网上搜到的结果是矛盾的,关于半胱氨酸的亲舒水性




IP属地:四川来自Android客户端1楼2024-05-28 14:40回复
    从基团上看,半胱氨酸确实是非极性,是亲水的,但是实验数据证明实际上它在水中溶解度不高。但是在考试或者什么的,还是把它看作亲水的,实验测得的数据可能跟巯基的性质有关系


    IP属地:上海来自Android客户端2楼2024-05-28 16:37
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      是极性才亲水吧,相似相溶


      IP属地:江苏来自Android客户端3楼2024-06-08 15:15
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